PAŘÍŽSKÝ KRÉM: Den předem - suroviny a postup na pařížský krém: 2 šlehačky 40% tuku 1 šlehačka 30% tuku 300 g čokolády na vaření Orion KRÁJECÍ POLEVA: 200 g čokolády na vaření 6 lžic vody cca 1 polévkovou lžíci másla 3 lžíce šlehačky 30%-ní. Podobné recepty jako Pravý pařížský dort s krájecí polevou. 1243.
Mechový dort s mascarpone. Toto lahodné sladké pokušení se hodí k jakékoliv příležitosti. Lehký krém z mascarpone ve spojení s nadýchaným korpusem zachutná i dětem. Špenátu se nebojte, na chuti ho nepoznáte.
Krém z mascarpone s Lotus Biscoff a jahodami. Rozdělte rozemleté Lotus Biscoff sušenky na 6 porcí. Do skleniček dávejte vždy vrstvu sušenek, kousky jahod a vrstvu mascarpone. Takto opakujte do naplnění skleniček. Navrch umístěte na ozdobu pár kousků jahod. Pevný krém z mascarpone bude držet tvar v dortech, cupcakes a dalších dezertech! Připravte si 10 sladkých a nadýchaných dortů s mascarpone krémem. Příprava dortů s krémem z mascarpone je skvělý způsob, jak získat lehký a nadýchaný dezert. Pevný krém z mascarpone udrží tvar dortu a zabrání tomu, aby byl příliš
Mezitím připravte krém. V robotu s metlou nebo ručním elektrickým šlehačem prošlehejte při středních otáčkách mascarpone, smetanu a cukr dohladka. Pak vlijte ararat a zvyšte otáčky na střední až vysoké. Šlehejte, až bude krém držet pevné špičky, asi 30–60 sekund. Nepřešlehejte, aby směs neztratila lesk.
Vychladlý korpus rozkrojte na 2 části. Spodní korpus pokapejte částí šťávy a navrstvěte krém. Druhou část korpusu položte na krém, pokapejte zbytkem šťávy a celý dort pomažte krémem. Ozdobte nasekanými mandlemi, kandovaným ovocem či čerstvým ovocem. Před servírováním nechte ztuhnout v lednici minimálně hodinu.
ZVBe.
  • ipx9r3aowt.pages.dev/369
  • ipx9r3aowt.pages.dev/249
  • ipx9r3aowt.pages.dev/139
  • ipx9r3aowt.pages.dev/391
  • ipx9r3aowt.pages.dev/393
  • ipx9r3aowt.pages.dev/87
  • ipx9r3aowt.pages.dev/348
  • ipx9r3aowt.pages.dev/22
  • ipx9r3aowt.pages.dev/301
  • krém na dort z mascarpone